開一家面館，應該注意哪些問題?

衛生：作為面館，即是餐飲行業，餐飲行業運營好壞根底的規范，就是衛生條件要過關，一個潔凈衛生的就餐環境，會讓顧客更稱心。
效勞：看待客戶一定要熱情，即便繁忙不能照顧的很周到，必要的笑容及款待還是需求細致一些的，假如產品不是特別突出，嘗試做好服務吧。
口味：既然是陜西面館，各種陜西面食的把握自然是要過關的，衛生及效勞再好，口感真實差強者意，也很難有持久的回頭客。
文化：在產品同質化嚴重的今天，假如你想在同行中脫穎而出，本人面館的文化是需求獨樹一幟的，給顧客耳目一新的覺得。
新品：餐飲行業堅持上客量一項很根底的工作就是定時推出新品，或者是時令性的小菜，這樣顧客才會覺得每次來都有所等待。
6口碑：既然是面館，面館左近工作和生活的人群，就是你重要的顧客，做好口碑維護，口口相傳的作用可比你任何宣傳活動都更有效。
記住一句話。做營銷，就是做人性。而我們所推崇的免費形式也就是從人性動身，來做營銷的。
免費形式就是的引流、截流、財留、回流營銷形式，也是的商業形式。